Si hay un barrio que me encanta, ese es Malasaña; y si hay un plan de cañas de por medio, la cosa no puede pintar mejor. Desde el 12 de noviembre y hasta el próximo 29 de este mes, el barrio está celebrando una ruta de tapas, que nada tiene que ver con las anteriores. Bautizada como ‘Malasaña a Bocados’, os presento la primera edición de un ruta de tapas un tanto peculiar.

¿Por qué? No se trata de un botellín de Mahou o San Miguel y una tapa elaborada cualquiera. Estamos hablando de una señora tapa con nombres y apellidos: una tapa de autor que además va acompañada de una cerveza ‘Inedit’ de 33 cl. Y lo mejor de todo es el precio: 2,90€. Sí, lo sé. A mi también se me quedó esa cara cuando me topé con uno de los bares que se ha sumado a esta iniciativa.

Y seguiré disfrutando porque son muchos los bares y restaurantes que están participando en este orgasmo gastronómico. Concretamente, 24 establecimientos no paran de crear platillos de autor, que además de llevar alimentos gourmet, tienen mucha personalidad.

Platillos como Bomba de queso de cabra con lombarda caramelizada, Hummus con bastoncitos de zanahoria, Zamburiñas gratinadas rellenas de jamón de bellota, Croqueta de choricito a la miel, Carrilleras de cerdo sobre cremoso de patatas con trufas,… te harán poner todos los sentidos, mientras los pierdes a la vez, inmerso en auténtico placer.

¿Qué significa esto? Que hasta el próximo 29 de noviembre, podrás tapear por los bares y restaurantes de Malasaña por menos de tres euros. Y no estamos hablando de una tapa cualquiera, sino de una de autor, con nombre y apellidos, que puedes disfrutar con una cerveza “Inedit”. ¿Cómo lo ves? ¿Te sumas al plan?

Te dejo todos y cada uno de las bares y restaurantes – con su platillo correspondiente- para que no te pierdas ni uno. ¡Bon appetit!

Platillos – Bares – Localización

1. Brocheta de solomillo de cocodrilo con mojo picón y crema de alubias verdes en La Jauría. Calle Colón, 10
2. Salmorejo cordobés de La Ardosa en Bodega de la Ardosa. Calle Colón, 13
3. Bomba de queso de cabra con lombarda caramelizada en Conache. Calle de Santa Bárbara, 11
4. Revuelto de Morcilla con pimiento de piquillo confitado en Bar Amor. Manuela Malasaña, 22
5. Tosta de Picaña en la Taberna del Colono. Calle Ruiz, 20
6. Kefta Ibérico en Lupertz Taberna Mestiza. Calle San Andrés, 31
7. Ensalada de verduras en cama de lechuga con chupito de crema de champiñón en La Mirinda. Plaza del Dos de Mayo, 4
8. Bocata de calamares en Verbena Bar. Calle Velarde, 24
9. Carrilleras de cerdo sobre cremoso de patatas con trufa en Pepe Botella. Calle San Andrés, 12
10. Un clásico del barrio: Nuestra Pizza Malasaña en Pizzería Maravillas. Plaza del Dos de Mayo, 9
11. Taco coreano de cerdo en Slow Mex. Calle San Vicente Ferrer
12. El bocado más fresco de Malasaña en Bar Vacaciones. Calle Espíritu Santo, 15
13. Spanakopita de espinaca, queso de feta y frutos secos en El Balcón de Malasaña. Plaza Juan Pujol, 1
14. El retropincho en Lolina Vintage. Calle Espíritu Santo, 9
15. Nachitos en Naif. Calle San Joaquín, 16
16. Crêpe verde que te quiero verde en La Rue. Calle Colón, 14
17. Pintxo de croqueta de jamón ibérico en Orio Gatronomía Vasca. Calle Fuencarral, 49
18. Zamburiñas gratinadas rellenas de jamón de bellota en La Inopia. Calle de la Corredera Baja de San Pablo, 49
19. Bao de rabo de toro en Míster Ñam Ñam. Plaza de Carlos Cambronero, 2
20. Kefta de ternera con salsa dulce de mostaza en Cervecería Pontepez. Calle Del Pez, 18
21. Croqueta de curry de pollo en Pez Tortilla. Calle Pez, 36
22. Hummus con bastoncitos de zanahoria en Loreto. Corredera Baja de San Pablo, 6
23. Croqueta de choricito a la miel en La Gastro-croquetería de Chema. Calle Del Barco, 7
24. Ensaladilla de Edu en Valentina. Calle Pelayo, 26

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