¿Quién no ha querido probar alguna vez un postre con la forma de ojo de Sauron? ¿Y cocinar un ragú de conejo del Viejo Gamyi? En Gastronogeek encontrarás recetas mágicas con las que soñar despierto.
Ensalada de la Luna Forestal de Endor, unos Huevos Kriptonita o un McFly Cheesecake son solo algunas de las divertidas, interesantes, apetitosos pero, sobre todo, muy geeks, recetas de cocina que recoge este recetario del escritor francés Thibaud Villanova y el chef Maxime Léonard, editado por Hachette Heroes.
Tiene una base culinaria sólida, sustentada principalmente en la cocina tradicional francesa gracias a la experiencia y buen hacer en los fogones del chef Maxime Léonard; pero a su vez, adapta cada receta al tipo de región en la que se desarrolla cada serie, película o cómic en el que se basa y adapta sus técnicas culinarias a los distintos períodos históricos o ucrónicos referenciados.
Gastronogeek, recetas mágicas para soñar despierto
Gastronogeek es la biblia culinaria que todo amante de la cultura del pop debe tener en casa, ya que te invita a disfrutar de la magia y del placer de comer al mismo tiempo.
En la introducción de Gastronogeek, Villanova describe su obra como «un puente de arco iris» que une sus dos grandes pasiones: «por un lado, la del buen yantar, la gran cocina, aquella capaz de avivar los sentidos y elevar al hombre: la de Escoffier, Bocuse, Robuchon y Marx; pero también la comida diaria, la de nuestras abuelas y, por qué no, la llamada Street food; y por otro, la cultura pop y la cultura geek, todas aquellas que llamaremos, de modo más elegante, las culturas imaginarias».
La obra recoge un total de 42 recetas organizadas en 5 grandes temas: ciencia ficción, fantasía, terror, cómic y manga. Todo un homenaje gastronómico a personajes, escenas o lugares clave de títulos emblemáticos de la cultura pop, desde Star Wars a Regreso al futuro, pasando por Harry Potter, Dragon Ball, El Señor de los Anillos, Supermán, La noche de los muertos vivientes, Drácula o Candy Candy.
¡No esperes más para hacerte con Gastronogeek! Nosotros nos pondremos manos a la obra con la ensalada de la Luna Forestal de Endor, que nos viene de perlas para bajar esos kilitos que hemos cogido con tantos planes en Navidad.
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