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15 restaurantes con menú especial Navidad y Nochevieja

21 diciembre, 2022  By Otto 
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Las Navidades son las más esperadas del año por ser una época en la que la magia e ilusión invaden las calles y nos llevan a reunirnos con nuestros seres queridos para regalar, celebrar y brindar y disfrutar de los platos llenos de sabor. Para triunfar esta Navidad y no tener que pensar qué hacer para comer o cenar en estas fechas tan señaladas, te proponemos un listado con 15 restaurantes con menú especial para disfrutar de estas festividades, tanto en Navidad como en Nochevieja.

Menú especial para Navidad

Shanghai Mama

Shanghai Mama es el restaurante perfecto para estas fiestas navideñas con dos menús degustación con el que saborear su cocina. Y deleitarse con el uso de las técnicas tradicionales de gastronomía china, inspiradas en la cocina de las ‘mamás’, con ingredientes nacionales.

El primero de ellos por un precio de 50€ por persona el menú degustación Navidad incluye entrantes como roll de verduras con salsa tropical y langostino crispy con crema de wasabi, selección de dim sum y para acompañar tallarines salteados, Ku bak crujiente de pollo y mariscos, y entre los principales el Pato Shanghai Mama crujiente en salsa de almendras  y como postres, o cheesecake de limón y jengibre o piña glaseada con helado de coco. 

En el segundo menú con un precio de 60€ por persona el menú degustación pato laqueado además de los dim sums, rollito ‘garden’ acompañado con lechuga y caldo de pescado o berenjena salteada en salsa Yu-Xiang. Como plato principal la gran estrella de la cocina china: el pato laqueado, y como broche final, comparte los mismos postres que el otro menú. 

💶 menús especiales a 50€ y 60€

📍 Infanta Mercedes, 62

Tottori

Tottori, establecimiento del grupo China Crown, es un restaurante de alta cocina nipona que se inspira en la ciudad homónima situada en la isla de Honshu para la preparación de cada uno de sus platos. Se pueden disfrutar de este menú especial de Navidad en Alicante y Madrid. 

Para esta Navidad, el establecimiento ha preparado un menú degustación de seis pases. Esta propuesta ofrece una selección de platos especiales como la Gyozas de verdura con pollo, cortes de shashimi variado, ostras francesas con salsa ponzu, usuzuki de lubina, gunkan de erizo, Nigiri de huevo de codorniz con salsa de trufa, nigiri de Wagyu flambeado con salsa de soja dulce, Wanton de bacalao con salsa de pilpil, y como postre trufás de té verde y menta. El menú incluye maridaje con sake dulce y espumoso Mio Dray Sparkling Shkirakaberuga.

Gracias a su terraza, incluso con el frío navideño, Tottori permitiendo así seguir disfrutando de una experiencia gastronómica segura y tranquila. El recetario de Tottori está marcado por los sabores más puros y las materias primas de máxima calidad cocinadas en la robata, la auténtica parrilla japonesa.

💶 120€ con maridaje

📍 Calle Lagasca, 67

La Parrilla de Arganda

La Parrilla de Arganda prepara para esta Navidad una propuesta única, basada en las principales premisas de su cocina, la honestidad y la calidad. De esta forma, ha diseñado un menú de cena de Fin de Año,  con un precio de 129€ y por supuesto, los más pequeños también pueden disfrutar por 35€ del menú infantil. Con aperitivos en ambos como jamón ibérico  o queso manchego y donde las elaboraciones en su parrilla serán las protagonistas. 

También se presenta como la opción perfecta para celebrar otros días tan señalados en  estas fechas como Navidad y el día de Reyes disfrutando de su amplía variedad de platos y bocados exquisitos que supondrán una auténtica experiencia gastronómica para recordar. La Parrilla de Arganda, situado en Arganda del Rey a tan solo 20 minutos de la capital .Ofrece un recetario basado en la calidad más absoluta, cocina casera y asequible. Lo que lo convierte en la propuesta idónea, un año más, para celebrar estas fechas tan especiales en su establecimiento, acogedor y en el que poder brindar con nuestros seres queridos.

💶 menú especial por 129€ y 35€ el menú infantil

📍 Avenida de Madrid, 47

Steakburger

Steakburger, del Grupo con Fuego, se presenta en la capital como el templo para los amantes de la carne y de las hamburguesas . Para Navidad, este establecimiento continúa  siendo una oportunidad perfecta para hacernos soñar con los sabores más genuinos con dos propuestas de menús especiales de Navidad. 

La primera opción, por 30€ por persona incluye para compartir uno cada dos personas, de entrantes, fondue en Hogaza de Pan Payés o  Nachos Steakburguer; el segundo, para disfrutar de manera individual, cualquier Burguervacuno de 250 gramos.  Y como postre se puede elegir entre tarta de queso  o Cookie con Coulant de chocolate. Este menú incluye una bebida por persona. 

En cuanto a la segunda propuesta, por 38.90€ por persona, para compartir uno cada dos personas, de entrantes, Chorizo Criollo de La Finca o Nachos, y de segundos, o Entrecot de vacuno o Gran costillar de Bbq, con los mismos prostres a elegir que en el otro menú, y con dos bebidas por persona. 

💶 Menús especiales a 30€ y 38.90€

📍 Gran Vía, 16

Falling Leaves

 

Falling Leaves es un concepto nuevo en Madrid. Con una propuesta versátil: cocina de autor, mediterránea, tradicional con un toque disruptivo, donde el horno de leña y a la parrilla  son tan protagonistas como sus propuestas de ocio.

El día de Navidad proponen su Menú de Navidad, que comienza con un snack de turrón de foie y chocolate; crema de mariscos con wanton gigante de langostinos y canelones de pato al Oporto gratinados con queso Idiazabal; de segundo, elegir entre pularda rellena de Navidad con su jugo trufado y puré de castañas o medallones de rape a la brasa de carbón con parmentier de coliflor y tapenade y de postre, coulant de turrón de Jijona. Durante la comida el local cuenta con música en directo de solista y pianista.

💶 50€ con una copa de vino por persona, cerveza, agua o refresco

📍 Plaza de Manuel Becerra, 12

Ôven Mozzarella

Ôven Mozzarella, el restaurante italiano de Grupo con Fuego, representa uno de los enclaves de referencia en Europa y España donde degustar auténticas obras maestras de la gastronomía italiana para disfrutarla en estas fechas con los dos menús que han preparado.

En el primer menú, de 30€ se puede elegir entre Fonduta de queso, Mozzarella Capotana o ensalada de espinacas y queso de cabra, entre los segundos, pollo Picatta, Linguinni de gambón allá Diavola, Pizza de burrata y jamón ibérico o Pizza Romero. Y el toque dulce vendrá  de la mano del tiramisú o la tarta cremosa de queso.

Por otro lado, en su menú de 40€, se incluyen otros platos entre los que elegir como la Burrata Ôven, la ensalada de salmón y aguacate, y en los segundos disponen de platos como solomillo con Foie y setas, La Stella di Ôven o Gnocci Tartufo, y en cuanto a los postres se puede elegir Bizcoti, en vez de la tarta o el tiramisú.  Ambos incluyen dos bebidas por persona (refresco, agua, cerveza o vino).

💶 Menús especiales de 30€ y 40€

📍 Gran Vía, 55

China Crown

China Crown, el templo de la cocina Imperial China, se ha convertido en uno de los máximos referentes de la cocina asiática de la capital, basado en el máximo respeto por las materias primas y la conservación de las recetas milenarias .

Para disfrutar de esta cocina en estas fechas, han planteado dos menús especiales de Navidad, ambos tienen como aperitivo buñuelos de langostinos con verduras y salsa Kungpao, y sopa agripicante y consomé caliente de pato  en el primer y segundo menú, respectivamente, además para compartir, en ambos, rollitos crujientes de langostinos y verduras y dimsums variados. En cuanto a los segundos, en el primer menú se puede disfrutar de un arroz glutinoso con setas y langostinos envuelto en hoja de loto y de corvina crujiente con salsa de cítricos china y Pato Imperial Beiging entero, para dos personas. Y en el segundo menú, verduras salteadas al wok con soja cantonesa, ½ Pato laqueado al estilo Pekín para 2 personas, la piel crujiente del pato con caviar beluga y para terminar,  Cochifrito de pato laqueado con jengibre, pimienta de Sichuan y verduritas.

Los postres, en el primer menú torrija cantonesa a las 5 especias chinas y  su tarta de queso con galleta de jengibre, mango ácido y pimienta, en el otro.

💶 80€ y 90€ respectivamente y opción de maridaje por 30€ más.

📍 Don Ramón de la Cruz, 6

Menú especial Navidad en Food Hall de Galería Canalejas

Food Hall de Galería Canalejas se ha convertido ya en el food hall por excelencia de la capital y, aunando hasta 13 restaurantes en su interior, se convierte en el espacio perfecto para celebrar las navidades y disfrutar de los buenos momentos que con ella llegan en familia y con amigos. Además, algunos de los restaurantes del food hall preparan para esta festividad sus mejores menús creando una propuesta únicamente para estas fechas. ¡Toma nota!

DBellota

DBellota, situado en Food Hall de Galería Canalejas, se une a las celebraciones navideñas con un cóctel, aperitivo y menú especial para disfrutar de la Navidad rindiendo homenaje a los tesoros nacionales de mayor calidad, como embutidos, quesos y jamones, de la mano de 5 Jotas.

Para disfrutar de estas celebraciones, nos proponen su Aperitivo de Navidad, el cual cuenta con una selección de Jamón Ibérico 5J, pan de cristal y Buñuelos de morcilla con crema de membrillo de manzana, al que además podemos añadir su Vol au vent de chistorra con huevo de codorniz, Alcachofas confitadas con virutas de jamón ibérico y huevo poché, Albóndigas de cerdo ibérico, palo cortado y dados de patatas, postres como el Brownie o las Brochetas de fruta, convirtiendo el aperitivo en cóctel.

Por otra parte, DBellota también ha diseñado dos  menús especiales que combinan los platos estrella del restaurante, como la Carrillera de cerdo a baja temperatura, curry y naranja, arroz jazmín y hierbas frescas o su Pluma ibérica, salsa tzatziki y aceite de cilantro.

📍 Calle Alcalá, 12

19.86 by Rubén Arnanz

19.86 by Rubén Arnanaz, uno de los establecimientos estrella de Food Hall de Galería Canalejas con el chef Rubén Arnanz a la cabeza, se ha conseguido alzar como el restaurante referencia en el que disfrutar de la mejor fusión entre la cocina mediterránea y castellana. Además, para estas celebraciones, prepara un delicioso menú para disfrutar de su gastronomía. 

Este menú consta de 4 propuestas a elegir por el comensal, los cuales oscilan entre los 68€ y los 121€ por comensal. Todos ellos cuentan con  snacks de bienvenida, un plato de pescado, otro de carne, un plato especial de la casa y un postre, además de pan de masa madre acariciado al horno de leña y la variedad picual de aceite de oliva Castillo de Canena, reconocido como mejor aceite del mundo envasado para 19.86 y café Perú Organic.

También podemos ampliar la propuesta con una selección de quesos afinados, Caviar Oscientra Selection o trufa Negra melanosporum, además de una selección de vinos elegidos especialmente para estos festejos.

💶 entre los 68€ y 121€ por persona

📍 Calle Alcalá, 12

St. James

St. James es ya un emblema en la capital, y con una variedad de hasta 30 tipos de arroces, embauca los paladares de Food Hall de Galería Canalejas en cada una de sus creaciones. De esta manera, proponen para las celebraciones de Navidad hasta 3 opciones de cóctel y 5 menús para adaptarse a todo tipo de comensal. 

Estas opciones de cócteles, cuentan con una variedad que incluyen desde su Mini paella de arroz alicantino a Daditos cremosos de chocolate, Milhojas de foie y queso curado, Steak de atún con wakame y Shiitake o sus Albóndigas de solomillo madurado con jugo de trufa. Además, todos los cócteles incluyen bebida.

Por otra parte, los menús que nos propone St. James para estas celebraciones son muy variados e incluyen, primeros, un segundo a elegir y el postre, además de la bebida. En estos menús encontramos absolutas delicias como el Lomo de anchoa del cantábrico en salazón, tosta hojaldrada y picadillo, el Rape a la parrilla con adobo sencillo y pimientos del piquillo caramelizados con orégano y salvia o el Flan casero de huevos ecológicos con sopa-crema de caramelo salado y chantilly merengado. 

📍 Calle Alcalá, 12

Le Petit Dim Sum

Le Petit Dim Sum, ya considerado referente de la cocina asiática, nos da la oportunidad de disfrutar de la Navidad con dos Menús Especiales que pondrán el broche de oro a esta celebración. 

El primer menú está formada por una Torre de Dim Sum, especialidad del restaurante, siguiendo por un Paquetito de pato pekín crujiente con salsa hoisin como principales la sopa agripicante con setas shiitake,  verduras al estilo cantonés y tallarines hechos a mano con langostinos y cerdo adobado; Además de Picaña salteada en salsa Kung pao con pak choi  o con salsa Sichuan ambos acompañados con arroz jazmin. 

La otra opción de menú está conformada también por la Torre, además de entrantes como el Rollito crujiente de langostinos con castaña de agua y jengibre; platos principales, como el Dúo Char Siu de lomo y panceta ibérica; y postres, en ambos menús como su Cheesecake con base de galleta de jengibre coronado con merengue flameado y sirope de limón.  

💶 50€ y 70€ por persona, menú diseñado para cuatro personas

📍 Calle Alcalá, 12

Monchis

Monchis, el ya reconocido restaurante de alta cocina que se encarga de fusionar lo mejor de la gastronomía japonesa y mexicana, nos propone para estas celebraciones sus menús diseñado meticulosamente para cautivar paladares. 

De esta forma, encontramos 3 menús distintos, el Menú Julián, que rinde homenaje a su chef, Julián Mármol, el Menú Omakase, y el Menú Sol Naciente. En todos ellos podemos disfrutar de las delicias de este restaurante, con platos como Usuzukuri de Salmón Ora King, el Dimsumex de Canguro, su Taco Ibérico o la Ostra Tempurizada. 

Así, el restaurante nos invita a quedar en manos del chef para descubrir nuevos sabores, de forma que se propone al comensal una experiencia gastronómica en la que los platos mexicanos más conocidos son transformados con técnicas japonesas, dando lugar a un sabor inigualable. 

📍 Calle Alcalá, 12

Menú especial para Nochevieja

La Única

Tras su desembarco en España, el exitoso grupo de restauración mexicano La Única propone una auténtica fiesta en su restaurante de Madrid para despedir 2022. En su establecimiento, ubicado en pleno barrio de Salamanca, ofrecerá a los comensales un menú especial para la cena de Fin de Año. Con un menú  marcado por su innovadora propuesta mexiterránea, el nuevo concepto de su chef Andrés Madrigal, basado en un amplio menú de mar y tierra, que además incluye coctelería de primera. 

Comenzando por los aperitivos que son Tosta de Ceviche de lubina, guacamole y cebolla tatemada. Tosta de atún rojo con huevas de salmón, chile pasilla y puerro frito. Buñuelo de bacalao negro con emulsión de chile serrano. Seguidos por los platos principales que son Ostra GUILLARDEAU Nº 2 en aguachile verde, caviar Beluga, cítricos y pico de gallo. Crema de flor de calabacín, callo de hacha asado al carbón, espuma de maíz y tierra de setas. Quesadilla con salsa quemada abierta de trufa negra, huevo de codorniz frito y Xnipec.  Lubina a las brasa, salsa borracha, puré de patatas con chipotle ahumado y ensalada de flores. Y lomito de cordero ahumado, mole Manchamanteles,  cebolletas, coles de Bruselas y tomate dulce. Y para finalizar,  como poste Tarta inversa de turrón con helado de vainilla de Veracruz. Y dulces y locuras de Fin de Año.

📍 Calle Claudio Coello, 10

Bárbara Ann

El divertido restaurante Bárbara Ann se une a esta propuesta especial Nochevieja con un espectacular menú degustación. Para empezar, disfruta de jamón ibérico de bellota, alcachofa confitada con tataki de atún, pulpo de cochinita pibil con mango y togarashi, pulpo con kimchi sobre ensalada de algas y un taco mexicano de rabo de toro con tartar de aguacate. Continúa con tataki de solomillo madurado de vaca con brotes y vinagreta de sésamo y finaliza con una tarta fluida de chocolate con helado de turrón y frutos rojos y una copa de espumoso para dar la bienvenida al año.

No todo acaba aquí, ya que habrá Dj/show para continuar la noche y empezar el año con la mejor música de la mano de sus djs.

💶 menú por 85€ por persona con tres consumiciones durante la cena, cotillón y uvas

📍 Calle Santa Teresa, 8

ÍVORA

ÍVORA se ha convertido en el restaurante de moda en la calle Ponzano, en pleno corazón de Madrid. Nos acercan un recetario diseñado para los paladares más intrépidos, en el que el fuego de las brasas es el protagonista indiscutible y es empleado en sus elaboraciones. Es también un espacio destinado al ocio, por lo que es perfecto para las celebraciones navideñas. 

Para ello, han diseñado un menú de nochevieja con el que disfrutar de toda una experiencia gastronómica, comenzando por los entrantes, alcachofas a la brasa con foie; zamburiñas a la brasa con salsa huancaína; croquetas a la carbonara con guanciale a la brasa y Steat tartar de solomillo. De primero se puede disfrutar de una crema de carabineros con mantequilla de albahaca y dados de brioche, acompañada de un sorbete de fruta de la pasión. Como segundos, solomillo con salsa perigord y patatas; y, rodaballo con verduras a la brasa y salsa thai. Y la parte mas dulce de este menú, de postre, coulant soufflé de banoffe, y también se degustarán  un surtido de dulces navideños. 

💶 95€ con bebidas (agua, vinos, refrescos y cerveza) hasta llegar al postre. Además de una copa de cava, cotillón  y uvas para despedir el año por todo lo alto. 

📍 Calle Santa Engracia, 10

Falling Leaves

Y para cerrar el año han preparado una fiesta, amenizada con canciones de los 80’ interpretadas por una banda y un Dj hasta el cierre con música de los 80’ y 90’s  y más sorpresas. En lo gastronómico, su Menú de Nochevieja, que cuenta con un cortador de jamón, pan de cristal con tomate y “AOVE” y Ostras Fillardeu nº2; como aperitivos, seguidos de un snack de anguila ahumada, foie, mango y pan de sésamo negro; Souquet de bogavante y boletus con alcachofas y velo de jamón ibérico; como principales un pescado: Lomo de merluza de pincho a baja temperatura  con almejas en sasla verde y pak choi y una carne: solomillo de vaca rubia gallega a la brasa con patatas “ratté” al horno de leña y jugo de trufa negra y como dulce final: Coulant de Nutella con helado de chocolate belga y sopa de chocolate blanco. 

💶 150€  y dos bebidas por persona. 

📍 Plaza de Manuel Becerra, 12




Otto
Adicto a cualquier plan que contemple ocio, cultura y gastronomía en Madrid o en la Conchinchina. Lo inesperado es lo que cambia nuestras vidas y así nació La Huella de Otto.







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